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on arrose abondamment nos plantes, et on installe un système de goutte à goutte pour celles qui en auront le plus besoin. il en existe en terre cuite, chez botanic notamment mais on peut aussi le faire soi-même avec des bouteilles en plastique dont on perce finement le bouchon pour lui donner un débit lent. pour retenir l'humidité, on peut également pailler la terre. de notre côté, nous avons choisi un paillis de chanvre beige 100% biodégradable qui, en plus d'être esthétique et de limiter le besoin en arrosage, enrichit le sol en humus en fin de vie. entretien même si ce n'est pas une saison où l'on taille nos plantes, à proprement parler, je joue quand même beaucoup du ciseau pour couper : - les fleurs fanées de la plupart des plantes afin de favoriser leur floraison, en coupant la fleur à sa base. petite exception faite pour notre gaura à qui il faut éliminer l'ensemble de la tige sur laquelle la fleur s'est fanée, et pour les rosiers remontants auxquels il est conseillé de ne pas toucher. - les boutons floraux de certaines plantes aromatiques comme le basilic et la ciboulette, pour éviter que la plante ne s'épuise en produisant des graines. dans le cas du basilic, les poussées florales sont très abondantes durant les grosses chaleurs ; j'en coupe parfois plusieurs par jour, en coupant la tige au-dessus d'une paire de feuilles à 2-3 nœuds du sol. cela permet de faire un pincement qui provoquera le départ de nouvelles ramifications. certaines plantes ont également besoin d'être accrochées le long d'un tuteur ou d'un treillis, durant leur croissance, comme nos tomates cerises, pour éviter qu'elles se cassent avec le vent. récolte le moment le plus gratifiant pour la gourmande que je suis : la récolte. notamment celle des tomates cerises qui mûrissent enfin, quand des merles ne viennent pas nous les piquer juste avant ! pour les plantes aromatiques, on se sert en fonction des besoins de la cuisine ; les couper sur la plante juste avant de les cuisiner permet de conserver un maximum d'arômes. idéalement juste avant les grosses chaleurs pour le basilic (plutôt le matin, donc) ou au contraire quand il est pleinement gorgé de soleil pour le romarin. dans le cas du basilic, les jeunes pousses sont celles qui auront le plus de saveur, mais il faut tout de même les récolter modérément pour ne pas épuiser la plante, et faire un mélange de plus jeunes et moins jeunes feuilles si on en cuisine très régulièrement. et à la fin de l'été ? ce sera le moment de faire une dernière récolte avant les saisons froides, pour conserver le persil, la ciboulette et le basilic au congélateur, ou de faire sécher du romarin et du thym pour les plats en sauce à venir. plantation en règle générale, c'est plutôt au printemps ou en automne que nous faisons le maximum de nos plantations pour leur laisser le temps de faire de bonnes racines avant la floraison/la production ou avant le retour du froid. mais en été, on peut tout de même : - planter les légumes d'automne et d'hiver comme certains choux, radis, ou encore la laitue. - rempoter les plantes qui sont à l'étroit après avoir trop grossi (comme nos cactus qui ont doublé de taille) ou celles que l'on achète en jardinerie qui ont généralement épuisé les ressources du godet en plastique dans lequel elles sont vendues. et je vous donne quelques conseils pour rempoter une plante , en vidéo, sur igtv. - bouturer ses plantes ; selon les espèces, on peut le faire à différents moments de l'année, mais fin août est un moment propice pour nombre d'entre elles comme le romarin ou le rosier, par exemple. et vous, que faites-vous dans votre jardin, en été ? comment j'ai commencé à jardiner sur ma terrasse : mes conseils de débutante pour débutants. lire la suite par louise grenadine le mardi, août 14, 2018 6 commentaires: catégorie : jardinage , lifestyle 8 août 2018 prendre le temps de regarder les étoiles le mercredi, août 08, 2018 dans la catégorie slow living un jour, j'aurai un télescope. cela fait partie de notre projet de maison. la cheminée. la grande table d'hôtes. et le télescope. pour pouvoir regarder les étoiles, loin des lumières de la ville qui nous privent de ce plaisir. quand j'étais petite, j'ai vu des étoiles filantes . pas une. pas deux. une bonne dizaine, si ce n'est plus. chaque année, en août, il y a ces nuits des étoiles filantes, dont on profite de moins en moins ; la faute à la pollution lumineuse. mais quand on prend le temps de sortir de la ville, et de s'installer dans l'herbe et la brise fraîche de la fin de soirée, on peut profiter de ce magnifique spectacle, gratuit, qui se joue tous les soirs au-dessus de nos têtes. je me souviens encore la première fois où j'ai vu cassiopée. j'étais en colonie de vacances ; une nuit à la belle étoile. on nous a fait découvrir cette constellation, moins connue des enfants que nous étions que la grande ourse. parfois, si le ciel est complètement dégagé, et la nuit très noire, on peut même voir la voie lactée . en fin d'automne ou en début d'hiver, avec un gilet en grosses mailles et une écharpe enroulée sur plusieurs tours pour se tenir au chaud. c'est beau. et il n'y a même pas besoin de télescope pour déjà en profiter pleinement. juste de quelques petits conseils à suivre pour organiser sa soirée. #regardonsversleciel 1. sortir de la ville , et s'en éloigner au maximum. l'idéal est de rechercher les zones bleues ; ce sont les lieux avec le moins de pollution lumineuse, où l'on peut voir e

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